Consejos para elegir una estufa
La cocina es una de las partes más importantes de la casa. Es uno de los espacios donde todos los integrantes de la familia se
pasa mayor parte del tiempo.
Tener una cocina moderna, funcional y que te facilite la vida es
el deseo de muchas personas. Bueno, de muchas amas de casa. Por eso, si está
pensando en renovarla, o te estás mudando y deseas lo mejor para tu nuevo
hogar, presta atención a estos consejos para elegir una estufa:
Hornillas. Tener más
hornillas da la posibilidad de cocinar más cosas al mismo tiempo. Pero poco
sirve tener 6 hornillas si se usan siempre las mismas. Sí es útil tener
variedad de tamaños, para aprovechar mejor el fuego según lo que se quiera
calentar.
Horno autolimpiante. Básicamente,
esto facilita mucho la limpieza. Hay cocinas que vienen enlozadas, de fácil
limpieza, aunque sin llegar a ser autolimpiantes.
Encendido electrónico. El
encendido electrónico es práctico y seguro. Si hay chicos en la casa, es una
buena medida de seguridad.
Horno. Lo ideal
es que sea de acero inoxidable, pero no esmaltado. Así, no se oxidará y durará
más. Debe tener varias rejillas, para poder cocinar dos preparaciones al mismo
tiempo, regulables en altura y deslizables.
Material. Existen
dos modelos: las de color y las de acero inoxidable. Las de acero ocultan mejor
las manchas, pero cuidado que no sean cromadas (recubrimientos), porque con
cualquier golpe empiezan a oxidarse a largo plazo. Para evitar eso, deben ser
enteramente de acero inoxidable.
Algunos TIps a la hora de elegir:
- Es conveniente que las rejillas estén divididas. Así resultará más cómodo lavarlas en la pileta.
- A mayor cantidad de piezas unidas, la cocina juntará suciedad con mayor facilidad.
- Los quemadores de bronce o de aluminio son estéticos. Pero con el uso, se vuelven oscuros y difíciles de mantener limpios.
- Elegir una cocina que sea multigas.
Algunos
modelos vienen con cajón parrilla o grill. Permite asar, dorar o gratinar los
alimentos, ya que quedan expuestos a la llama del quemador del horno.
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